3月1日～3月31日のお品書き｜Speciale（スペチャーレ)｜レストラン｜【公式】ホテルハーヴェスト蓼科アネックス

3月1日～3月31日のお品書き

≪前菜≫ そら豆のムース　カニとリコッタのサラダ仕立て
≪温前菜≫ アーティーチョークのズッパ　焼きニョッキ添え
≪パスタ≫ トリッパ　タリアテッレ　ミント風味
≪魚料理≫ オマール海老とパンチェッタのインボルティーニ　柑橘のクリームソース
≪肉料理≫ 牛フィレ肉のグリル　カチャトーラ風
パン
≪ドルチェ≫ イチゴのパンナコッタ
コーヒー又は紅茶

※食材の仕入れ状況により、内容を一部変更させていただく場合がございます。

※除外日（本館休館日及び特定期間）

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

※写真はイメージです。

メニュー名：Speciale（スペチャーレ)

料金 13,310円
開催期間 2026年1月5日(月) ～ 2026年3月31日(火)
除外日 休館日・特定期間
予約 前日17時00分まで
注意事項 ※仕入の都合上、内容を一部変更させていただく場合がございます。