9月1日～11月30日のお品書き｜【ライトコース】翠葉～すいよう～※提供期間 9/1～11/30｜レストラン｜【公式】ホテルハーヴェスト蓼科アネックス

9月1日～11月30日のお品書き

《向附八寸》 栗のクリームチーズ和え　クコの実
秋刀魚辛煮　木の芽
八ヶ岳サーモン　煽り烏賊　甘海老　あしらい
《魚料理》 鰻白醤油焼き　バルサミコ醤油　ズッキーニ　柿　ミニトマト　吹き寄せ麩　セルフィーユ
《肉料理》 信州産豚の角煮　木の芽南瓜　里芋　エリンギ　青味　水溶き芥子
《食事》 きの子の炊き込み御飯　赤出汁　香の物
《デザート》 甘酒寒天　林檎のシャーベット　胡桃甘露煮　季節のシャーベット

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名：【ライトコース】翠葉～すいよう～※提供期間 9/1～11/30

料金 7,700円
開催期間 2026年9月1日(火) ～ 2026年11月30日(月)
除外日 休館日・特定期間
予約 前日17時00分まで
注意事項 ※仕入の都合上、内容を一部変更させていただく場合がございます。