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皆様こんにちは

フロントの大島です。

今回は今年5月に登場した和食会席「色葉-いろは-」のご紹介です。

旬肴、椀、造里、煮物、揚物、強肴、食事、食後の計8品から成るお料理です。

鰻の白焼きや鱧真丈、鮎の薄衣揚げに玉蜀黍ご飯など夏の食材を取り入れた今の時期しかお召し上がり頂けない内容となっております。

実際のお料理の動画をInstagramに投稿しておりますのでお時間がございましたらご覧ください。