Magnolia マニョリア|レストラン|【公式】ホテルハーヴェスト軽井沢

RESTAURANT

※仕入等の都合により、お料理内容が変更となる場合がございます。

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※写真はイメージです。

※写真はイメージです。

軽やかな口福のスタンダードコース。
季節を感じるひと皿ひと皿をご堪能いただけます。

★おすすめの一皿★
「寒鰤 蕪のラヴィオリ仕立て」
脂がのっている旬の寒鰤を使ったオードブルです。
柚子胡椒・柚子果汁・ディルとマリネすることで、爽やかさをプラスしています。
塩漬けにした蕪を、ラヴィオリの生地の様に薄くスライスしてのせ、周りに蕪の茎のピュレを添えました。
仕上げにかけた柚子の皮の香りも一緒にお楽しみください。
料金

10,285

メニュー名 Magnolia マニョリア
種別 フレンチ
開催期間 2025年4月1日(火) ~ 2026年3月31日(火)
除外日 :年末年始特定期間(12/27~1/3)
休館日
お食事の時間 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30
予約について 当日15時まで ※事前予約制の為当日満席の可能性もございます。

アレルゲン表記はご宿泊予定日のお品書きをご確認ください

このメニューが食べられるレストラン

maison de forêt

落ち着きと開放感の併せ持つ空間で愉しむ、本格フレンチをフルコースでお楽しみいただけます。

営業時間

〇夕食
17:30~21:30(最終入店19:30)

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