信州牛すき焼き鍋会席
料金： 18,150円
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おすすめメニュー
Primevère プリムヴェール
料金： 2024年10月1日以降 18,150円
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メニュー一覧
maison de forêt
Primevère プリムヴェール
料金： 2024年10月1日以降 18,150円
クリスマス限定フレンチコース ～ノエル～
料金： 19,360円
年末年始フレンチ Heureuse ウルーズ【12/28-1/4】
料金： 19,965円
Orme オルム
料金： 2024年10月1日以降 13,310円
Magnolia マニョリア
料金： 2024年10月1日以降 10,285円
Enfants アンファン
料金： 2024年10月1日以降 3,630円
日本料理 新樹
6周年記念 特別メニュー 松茸と伊勢海老会席【10月】
料金： 29,040円
ふぐときのこの鍋会席
料金： 21,780円
信州牛すき焼き鍋会席
料金： 18,150円
紡 つむぎ
料金： 13,310円
奏 かなで
料金： 10,285円
年末年始特撰会席 新樹
料金： 19,965円
お子様小箱弁当*小学生以下向け【夕食】
料金： 3,630円
キッズ用おうどんセット*6歳以下向け【夕食】
料金： 2,750円
キッズ用おそばセット*6歳以下向け【夕食】
料金： 2,750円
焼き魚膳【朝食】
料金： 2,695円
佐久産長芋 麦とろろ膳【朝食】
料金： 2,695円
福味鶏と滋養卵のすき煮膳【朝食】
料金： 2,695円
信州きのこ鍋膳【朝食】
料金： 2,695円
お子様膳【朝食】
料金： 1,705円
【新樹和朝食】お節（1/1限定）
料金： 7,150円
【新春和朝食】新春膳（1/2～1/4限定）
料金： 4,400円
【新春和朝食】新春お子様膳（1/1～1/4限定）
料金： 2,420円
asama dining
低アレルゲンメニュー
低アレルゲン対応【夕食】大人洋コース
料金： 7,260円
低アレルゲン対応【夕食】大人和洋コース
料金： 7,260円
低アレルゲン対応【夕食】お子様コース
料金： 2,640円
■VIALA＆ペット棟限定 ルームサービス■
ビーフカレー
料金： VIALA＆ペット棟限定 4,840円
国産牛のステーキ
料金： VIALA＆ペット棟限定 6,655円
国産牛ひつまぶし ※1名様盛り
料金： VIALA＆ペット棟限定 6,655円
信州ばらちらし ※1名様盛り
料金： VIALA＆ペット棟限定 6,655円
お子様小箱弁当*小学生以下向け【夕食】
料金： VIALA＆ペット棟限定 3,630円
Enfants アンファン
料金： VIALA＆ペット棟限定 3,630円
元旦限定おせちルームサービス
料金： 7,150円
ルームサービスワイン【赤ワイン】
料金： ジュヴレ シャンベルタン 29,040円
バローロ・マルチェナスコ 19,800円
ル・マルキド・カロンセギュール 19,360円
ダイヤモンド・コレクション ピノノワール 10,285円
ユニール 東急ハーヴェストクラブ リミテッドワイン 9,790円
ルームサービスワイン【白ワイン】
料金： ピュリニー・モンラッシェ 31,680円
シャトーメルシャン椀子シャルドネ 10,285円
リエ 東急ハーヴェストクラブ リミテッドワイン 9,790円
ティンポット・ハット マールボロ ソーヴィニヨンブラン 9,075円
ルームサービスワイン【スパークリングワイン】
料金： ローラン・ペリエ ラ・キュヴェ 23,100円
ルイロデレール コレクション 244 19,800円
エドシックモノポール シルバートップ 12,980円
ラウンジ(10:00～L.O16:00)
紫いもとリンゴのシュークリーム
料金： 440円
シャルドネバスチー
料金： 550円
トマトリゾット 蟹クリームコロッケ添え
料金： 1,694円
ボンゴレビアンコ 軽井沢秋風にのせて
料金： 1,452円
卵とベーコンのホワイトソースピザ
料金： 1,331円
ミックスサンドイッチ
料金： 968円
Asamaバーガークラシック
料金： 1,694円
DALLOYAU マカロン
料金： 各種 275円
＜当館限定＞コーヒープリン
料金： 484円
お飲み物各種
☆★アニバーサリー★☆
レストラン
maison de forêt
落ち着きと開放感の併せ持つ空間で愉しむ、本格フレンチをフルコースでお楽しみいただけます。
日本料理 新樹
窓の外には庭園が広がり、四季折々の景色と共に信州の魅力あふれるコース料理をご堪能いただけます。
asama dining
ご家族やグループで賑やかにお食事を満喫いただけるブッフェレストラン。店内からは雄々しい浅間山を一望いただけます。
低アレルゲンメニュー
ワインテラス
どなたでも簡単にグラスワインを楽しめる自動ワインサーバー。
落ち着いた雰囲気の中でお気軽にグラスワインがセルフスタイルで楽しめます。
お好みのワインをお好きな量だけお楽しみ下さい。
赤ワイン白ワイン全部で16種類を取り揃えております。
maison de forêt
落ち着きと開放感の併せ持つ空間で愉しむ、本格フレンチをフルコースでお楽しみいただけます。
営業時間
〇夕食
17:30～21:30（最終入店19:30）
日本料理 新樹
窓の外には庭園が広がり、四季折々の景色と共に信州の魅力あふれるコース料理をご堪能いただけます。
営業時間
〇朝食
■営業日
7:30～10:30（最終入店10:00）
※稼働状況により営業しないお日にちや営業時間が変更となる可能性がございます。
〇夕食
17:20～21:30（最終入店19:30）
※営業時間は状況により変更する可能性がございます。
asama dining
ご家族やグループで賑やかにお食事を満喫いただけるブッフェレストラン。店内からは雄々しい浅間山を一望いただけます。
営業時間
〇朝食
7:00～10:00（最終入店9:30）
※冬季など時期によりOPEN時間が異なる場合有り
〇夕食
17:30～19:50（最終入店）
※8月1日より17：20～19：30(最終入店)
※時期によって17:00OPENの場合有り
※ご予約時間より90分制
※営業時間は状況により変更する可能性がございます。
※窓側のお席は予約時間が早い方を優先してご案内致します。
※ご予約件数次第では、早い時間のご予約でも窓側席の確約は出来かねます。
※5名様以上の場合、料理台に近い通路側のお席のご案内となります。
※カウンター席の用意もございます。ご希望の方はお申しつけください。
低アレルゲンメニュー
ワインテラス
どなたでも簡単にグラスワインを楽しめる自動ワインサーバー。
落ち着いた雰囲気の中でお気軽にグラスワインがセルフスタイルで楽しめます。
お好みのワインをお好きな量だけお楽しみ下さい。
赤ワイン白ワイン全部で16種類を取り揃えております。
営業時間
14:00～22:00(休館日除く)