| 【日本料理 新樹】 【浅間山と共鳴する 革新的な和美】多様なグルメ文化と食の融合 多文化がひしめき合う地で、各国の食文化と日本の和食技法を融合。 浅間山と共に四季の移ろいを。 【結衣 ゆい】 信州の旬の食材を取り入れた料理と人と人を結ぶ時を作り出す。 |
|
| 料金 |
10,340円 |
| メニュー名 | 【ライトコース】結衣 ゆい 4月から |
| 種別 | 和食 |
| 開催期間 |
2026年4月1日(水) ～
2027年3月31日(水) 除外日 ：休館日 |
| お食事の時間 | 17:20 / 18:00 / 18:30 / 19:30 |
| 予約について | 当日15時00分まで |
| 注意事項 | ※来店してからのアレルギーや苦手食材の申告には対応致しかねます。 場合によっては会席の変更やアレルギー対応メニューのご案内になる場合もございます。 必ず、予約時に申告して頂きますようお願いします。 ※曜日によりお食事の時間が異なります。スタッフまでお問合せ下さい。 ※仕入れ状況により内容が一部変更となる場合もございます。 予めご容赦下さい。 |
※仕入等の都合により、お料理内容が変更となる場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、食物アレルギー対応ポリシーをご確認ください。
のどぐろ御飯（追加料金にて変更いただけます）
アレルゲン表記はご宿泊予定日のお品書きをご確認ください
このメニューが食べられるレストラン
日本料理 新樹
窓の外には庭園が広がり、四季折々の景色と共に信州の魅力あふれるコース料理をご堪能いただけます。
営業時間
〇朝食
■営業日
7:30～10:30（最終入店10:00）
※冬季は営業しないお日にちや営業時間が変更となる場合がございます。
〇夕食
17:20～21:30（最終入店19:30）
※冬季は営業しないお日にちや営業時間が変更となる場合がございます。
※ご夕食のみ作務衣、スリッパにてご利用いただけます。