若狭河豚（ふぐ）会席｜レストラン｜【公式】ホテルハーヴェストスキージャム勝山

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	若狭湾で採れる旬のトラフグ。身が締まってプリプリとした食感が特徴です。会席メニューには、食のハーヴェストクラブを担う気鋭の料理人による”ごちそうレシピ”コンクール入賞作品「若狭河豚の東寺揚げ　福井県産米粉ソース掛け」が含まれております。
料金	16,500円
メニュー名	若狭河豚（ふぐ）会席
種別	和食
開催期間	2025年12月20日(土) ～ 2026年2月28日(土) 除外日　：12/27～1/3
お食事の時間	17:30 / 19:30
予約について	3日前までの要予約
注意事項	・ご注文は2名様から承ります。・アレルギー成分に関しましては現在確認中です。いましばらくお待ちください。・特定原材料8品目とアーモンドを含めた特定原材料に準ずる20品目(特定原材料等28品目)の食物アレルギーをお持ちのお客様には「低アレルゲンメニュー」の提供に限らせていただきます。